La situation privilégiée et stratégique de la vallée de Xàbia a favorisé l’installation de tous les grands peuples et cultures de la Méditerranée qui ont laissé leur empreinte et héritage dans notre localité.
Depuis la préhistoire jusqu’à la conquête féodale chrétienne, différentes périodes se sont succédé au fil des siècles en nous laissant un riche patrimoine historique et culturel. Les traces les plus anciennes témoignant de l’occupation humaine à Xàbia ont été retrouvées dans la grotte dite Cova foradada, correspondant au paléolithique supérieur et datent d’environ 30 000 ans. Il s’agit de quelques restes de petits groupes de nomades qui occupaient saisonnièrement la grotte. C’était des sociétés composées de chasseurs et de cueilleurs.
Les premières occupations de la grotte du Montgó datent aussi du paléolithique supérieur, y ont été retrouvés des fragments de céramiques et des sépultures collectives dans des grottes du néolithiques, ainsi que les premiers outils en métal de l’âge du bronze. Dans la grotte du Barranc de Migdía, se trouvent des sépultures collectives datant du néolithique, avec un important ensemble de peintures rupestres schématiques à la signification religieuse ou de culte. Des restes datant de l’âge du bronze ont été retrouvés dans de petits villages situés au sommet de collines telles que Sta. Llúcia, Cap Prim, Alt de Capsades, els Tossalets...
L’évolution des villages de l’âge du bronze ainsi que les influences et contacts commerciaux avec les phéniciens et, dans une moindre mesure, avec les grecs aboutirent à la culture ibérique (Ve siècle av. J-.C), de laquelle il faut souligner le « Trésor ibérique de Xàbia », retrouvé par hasard en 1904 sur le secteur de Lluca, qui comprend plusieurs pièces en or et quelques-unes en argent datant du IV-IIe siècle ANE.
De l’époque romaine subsiste la nécropole du Muntanyar, le site de salaisons à la pointe de l’Arenal, connu comme les « Bains de la Reine », et la Sèquia de la Nòria, ces deux derniers liés à l’activité industrielle de la salaison. De l’époque islamique, nous retrouvons des témoignages très présents dans notre culture, non seulement pour les restes archéologiques, mais aussi par les mots que nous utilisons encore aujourd’hui pour désigner certains lieux de notre territoire communal.
Avec la conquête chrétienne, nous passons à l’époque médiévale, dont Xàbia est un exemple manifeste de par son architecture. À l’époque moderne, Xàbia a connu un solide développement économique grâce à l'exportation et au commerce du raisin sec, qui a donné lieu à une importante croissance urbaine et à de nouvelles infrastructures, comme la construction du port, et d’autres aujourd’hui disparues comme un théâtre, le trinquet (terrain de pelote) et une arène.
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